2년 연속 챔피언이 알려주는 라떼아트의 AtoZ

한국 라떼아트 챔피언십을 2년 연속 우승한 최원재 바리스타가 알려드리는 라떼아트 클래스입니다. 기초 준비부터 시작해 심화 테크닉까지 다룹니다.

“최원재 바리스타”를 소개합니다!

  • 로프커피 대표
  • 2022 월드 라떼아트 배틀(WLAB) 우승 🏆
  • 2019 한국 라떼아트 챔피언십(KLAC) 우승 🏆
  • 2018 한국 라떼아트 챔피언십(KLAC) 우승 🏆

챔피언의 노하우로 라떼아트 고수가 되어보세요

YouTube “안스타” 채널 출연 영상

강의 커리큘럼

챕터 1. 강의를 시작하며

  • 1-1강) 라떼아트를 시작하려는 분들에게

챕터 2. 라떼아트를 위한 기초 준비

  • 2-1강) 스팀피처 파지법
  • 2-2강) 핸들링 6종류
  • 2-3강) 에스프레소 추출
  • 2-4강) 스티밍
  • 2-5강) 낙차
  • 2-6강) 크레마 안정화
  • 2-7강) 우유 붓는 각도

챕터 3. 라떼아트 실전

  • 3-1강) 하트 그리기
  • 3-2강) 로제타 그리기
  • 3-3강) 튤립 그리기

챕터 4. 라떼아트 심화 테크닉

  • 4-1강) 드로잉
  • 4-2강) 에칭

챕터 5. 강의를 마치며

  • 5-1강) 라떼 아티스트가 되기 위하여
  • 5-2강) 퀴즈 및 과제 설명
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