최신 강의 🆕
ETeRR 로스팅의 모든 것, 국가대표 주성현 로스터의 심화 클래스
2017 한국 커피 로스팅 챔피언십 우승, 주성현 로스터 (180 커피 로스터스)
Strength Level, 생두별 특징을 살리는 아이덴티티 커피랩 윤원균 대표의 로스팅 클래스
아이덴티티 커피랩 대표, 윤원균 로스터
줄서는 카페 창업, 골목상권에서도 차별화된 카페 창업하기 (베이커리 카페 창업)
라라브레드 강호동 대표
알짜배기 카페 16개를 운영 중인 안태환 대표에게 듣는 “진짜 돈 버는 카페 창업하기”
브루다 안태환 대표
오픈 예정
유명 책의 저자로부터 배우는 커피 기초 과학 – 한잔의 특별함은 어디에서 오는가
<맛이란 무엇인가> 저자, 최낙언 대표
월드 바리스타 챔피언의 디테일이 모두 담긴 에스프레소 클래스
2022 WBC 챔피언, 앤써니 더글라스
생두, 카페 인테리어 등의 신규 커리큘럼 제작 중
각 분야 최고 전문가들과의 강의가 순차적으로 오픈됩니다
로스팅
ETeRR 로스팅의 모든 것, 국가대표 주성현 로스터의 심화 클래스
2017 한국 커피 로스팅 챔피언십 우승, 주성현 로스터 (180 커피 로스터스)
Strength Level, 생두별 특징을 살리는 아이덴티티 커피랩 윤원균 대표의 로스팅 클래스
아이덴티티 커피랩 대표, 윤원균 로스터
로스팅 챔피언의 로스팅 AtoZ! 기초부터 프로파일 설계까지
2014 한국 커피 로스팅 챔피언십 우승, 장문규 로스터 (시그니쳐 로스터스)
바리스타라면 꼭 알아야 할 커피의 기본 – 로스팅부터 에스프레소까지
2020 KNBC 챔피언, 방현영 바리스타 (파스텔커피웍스 헤드 로스터)
로스팅 크래프트 저자의 프로파일링 하나로 로스팅 마스터하기
뉴웨이브 커피 로스터스, 유승권 로스터
최고 인기 로스팅 수업을 온라인으로! 국가대표의 로스팅 클래스
2017 한국 커피 로스팅 챔피언십 우승, 주성현 로스터 (180 커피 로스터스)
브루잉
센서리
카페 창업
줄서는 카페 창업, 골목상권에서도 차별화된 카페 창업하기 (베이커리 카페 창업)
라라브레드 강호동 대표
알짜배기 카페 16개를 운영 중인 안태환 대표에게 듣는 “진짜 돈 버는 카페 창업하기”
브루다 안태환 대표
연 매출 300억 진경도 대표의 카페 사장을 위한 경영 수업
전국 체인점 150개 이상 운영, 핸즈커피 진경도 대표
카페 메뉴 전문가와 함께하는 “나만의 시그니처 음료” 만들기
2018 한국 커피인굿스피릿 챔피언, 강민서 바리스타
카페 창업: 돌이킬 수 없는 시행착오를 줄여주는 바 설계 노하우
소형부터 대형까지 20개 넘는 카페의 바를 직접 컨설팅한 바 설계 컨설턴트의 실전 노하우
성공적인 개인 카페 창업을 위한 실전 브랜딩과 마케팅
대한민국 대표 스페셜티 커피 브랜드 빈브라더스
예비 카페 사장님들의 시행착오를 줄여주는 머신, 설비 가이드
천 건이 넘는 커피 머신 설치 경력, 김지웅 수석 엔지니어