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라떼아트 월드 챔피언의 노하우를 모두 담은 클래스

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  1. 챕터 1. 라떼아트 강의를 들어가며

    1-1. 안녕하세요, 이지유 바리스타입니다.
  2. 챕터 2. 우유 거품! 벨벳밀크 만들기
    2-1. 머신 없이도 부드러운 우유 거품을 만들 수 있어요 (프렌치 프레스)
  3. 2-2. 스팀 밀크 기본기 다지기 - 머신 설명, 용어 설명, 스팀 공기가 생기는 이유
  4. 챕터 3. 라떼아트를 하기 전 알아야 할 에스프레소 지식
    3-1. 아라비카와 로부스타, 디게싱과 백플러싱이 라떼아트에 미치는 영향
  5. 챕터 4. 라떼아트 기초부터 확실히 배우기
    4-1. 라떼아트에 필요한 몸의 구조 만들기, 감독관 & 관찰자가 되는 법
  6. 4-2. 피쳐&잔의 정확한 파지법
  7. 4-3. 실전 핸들링의 비결, "자동장치"
  8. 4-4. 핸들링의 기본 원리와 종류
  9. 챕터 5. 실전 라떼아트
    5-1. 하트, 결하트 만들기
  10. 5-2. 3단 튤립 만들기
  11. 5-3. 로제타 만들기
  12. 챕터 6. 실전 라떼아트 고급편
    6-1. 로제타 백조 만들기
  13. 6-2. 쓰리 로제타 만들기
  14. 6-3. 장미 만들기
  15. 6-4. 난이도 있는 3단 튤립 만들기
  16. 챕터 7. 실전 라떼아트 팁
    7-1. 테이크 아웃 컵에 라떼아트 하는 방법
  17. 7-2. 라떼아트에 맞는 잔, 우유, 튜닝 피쳐 그리고 스팀 두께
  18. 챕터 8. 복습과 실습
    8-1. 퀴즈로 복습하기
    1 퀴즈
  19. 8-2. 라떼아트 최종 실습 과제
  20. 챕터 9. 엘리 시그니처 따라하기
    9-1. 앨리 시그니처 패턴으로 드래그, 드로잉, 드롭 기술 익히기
  21. 챕터 10. 강의 마무리 & 자격증 발급
    10-1. 앞으로의 발걸음을 응원합니다!
수업 5 / 21
진행 중

4-1. 라떼아트에 필요한 몸의 구조 만들기, 감독관 & 관찰자가 되는 법

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